Ma lõbus õllepruulija

märts 1st, 2007

Eilsest olen õllepruulija. Panime sõbraga koduõlle käima. Pragu käib lahtiselt, õhtul paneme kinni. Ja umbes nädalakese pärast peaksime oma kätetööd mekkida saama. Tunne on mõnus. Ise midagi teha – see on võimas! Esialgu tegime kõige lihtsama retsepti järgi, Maltoosast. Maitseks lisasime mett. Kui seekord hästi läheb, siis järgmistel kordadel on plaanis hakkata keerulisemaid retsepte valima.

Kui kellelgi on häid nippe, soovitusi, retsepte koduõllega seoses, palun andke teada.

Aga homme MaalejaIlmale!


One Response to “Ma lõbus õllepruulija”

  1. Ljuulik on märts 1, 2007 5:37 õhtul

    Olen kuulnud legende “Vidva vikati” nimelisest koduõllest, kuhu iga saabunud külaline oma jao maltoosat pärmi ja suhkurt lisas.
    Retsept: 10 l vett, 10 l maltoosat, 10 pulka pärmi ja 10 kilo suhkrut. Ja mett pole vajagi.
    Ja siis teine legendaarne lugu on muidugi see varese õlletegu.
    Retsept: 1 odratera, 1 oja.

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply

Name (nõutav)

Email (nõutav)

Veebileht

Speak your mind